17:00 ~ 21:00( LO 20:00 )
10月1日~10月24日まで以上の営業時間とさせて頂きます
営業再開並びに酒提供の再開をここまで喜んでいるのはこちら側の人間だけかもしれませんね。
「20:00ラストオーダーなんて間に合わないよ」
と冷ややかな目で見ておられるお勤めの方は多いと思います。
ですが、前進は前進です。
僕としましては皆様の努力とそして何より、
医療従事者の方々の日々の献身に感謝申し上げて営業させて頂きます。
なお、この間は営業時間の短さ、
それに乗じて日々の入客が読めないことが予想されます。
食材管理が非常に難しいのはこの1年で学びました。
その対策として「フードメニュー」を限定することします。
数は絞りますがその分1品1品のクオリティーは上げるつもりで料理しますのでご勘弁ください。
オフィシャルでこれ言うの久しぶりな感じがします…
ご来店、心よりお待ち申し上げます!!
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