ウーロンハイ、緑茶ハイはよく飲むけど、本格焼酎はあまり … という方、 結構いらっしゃると思います。 飲んでほしいですね … 本格焼酎 … そんな想いを抱く僕が、今年の夏、 各地で本格焼酎の試飲販売をさせて頂きました。 …

  本格焼酎をソーダで割るという飲み方ですが、僕の感覚では、これはここ最近のことのように感じています。 蔵元さんが行う焼酎の試飲会などでも、今は炭酸がブースに常備され、「ソーダ割りもおすすめです」といった具合に…

  前割り焼酎という言葉、最近少しずつ浸透してきたように感じるのですが、それは僕だけでしょうか…。今日は１からしっかりとご説明しますので、知らなかったという方も安心してください！！ 前割り焼酎とは、簡単に言って…

  本格焼酎のお湯割りは、どうすれば美味しく作れるのか？ これを僕の過去の経験と焼酎の造り手の方々とのお話の中で得たものを皆様にお伝えします！！     以上の順序に沿って説明していきます。…